lørdag 26. mai 2012

Watia

Ein laurdag i januar inviterte Leonarda oss heim på watia, mat laga i steikegrop. Det er steingodt! 
Her kjem ei lita bruksanvisning:

Leonarda og Roberto hadde først varma steinar på bål, 

så legg ein poteter, kjøt, grønnsaker og stein om kvarandre, 

dekkjer til med aviser, 

bølgjeblekk og eit gammalt teppe blir lagt på, før ein til slutt dekkjer med sand.

Magnus sjekkar at det ikkje siv ut røyk, og gler seg til mat!

Ivrige hender hjelper til å avdekkja festmåltidet

Varmt!

Det er servert!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar